البيتي فور

أشهى الأطباق ومينيو الرّشاقة:
🍰البيتي فور🍰

🍭الطريقه🎈
1/4 1 كوب زبدة لينة
كوب سكر بودرة
2بيض
1/2 2 كوب دقيق
ملعقة صغيرةفانيليا
¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة كبيرة كاكاو
مقدارمكسرات

🎈الطريقة :🍭
- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.
- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة ولو العجيتة احتاجت دقيق زودى حتى تصبح لينة متماسكة وتُترك لترتاح قليلاً
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.
- يُشكل العجين باستخدام ماكينة البيتى فور و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.

- ترص في صاج مدهون
تخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. يترك ليبرد إحشي كلّ قطعتي بيتي فور بالمربى وزّينيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة والفستق
المجروش ثم يقدم

ملحوظه :اجعلي معيارك بكوب واحد

🌙⭐🌙⭐🌙⭐🌙